KUCHNIA

Miodowe serduszka z kremem i malinowym puree

Konefka już od jakiegoś czasu zbierała się do zrobienia podobnego deseru, ale jak to w życiu: albo brak czasu, albo inne, równie ciekawe przepisy do wypróbowania. Dodatkowo wiadomo, że moce przerobowe małe, bo Konefka ma na podorędziu tylko jednego małego futrzaka (Królisia doświadczalnego ) i choćby Konefka na rzęskach stawała to kicak nie da rady wszystkiego zjeść.

11.03.2022 11:10

Pierogi z serem pleśniowym i gruszką

Konefka słynie z tego, że nie umie usiedzieć na pupie i jeszcze z kombinatorstwa słynie. Z takiego kombinatorstwa do wymyślania i cudowania w kuchni, bo jaki pieron nie doczyta i pójdzie fama na Fb, że Konefka to kombinatorka.

10.03.2022 11:05

Mini bułeczki z kremem budyniowym

Niech was nie zwiedzie ta sympatyczna nazwa mini bułeczki. Ta nazwa wskazuje, że to coś przyjemnego, miłego i fajnego. Mini sugeruje, że coś malutkiego. Jak malutkie to niegroźne. Wygląd też mają puchato niegroźny. Niech was to jednak nie zmyli.

04.03.2022 14:38

Pierś w parmezanowej panierce z musem z buraka

Szybki obiad pt. „klękajcie narody”? Ależ nic prostszego. Pierś robicie szybciorem. Letko walicie w nią czymś, żeby była płaska. Przy tej czynności dobrze wyobrazić sobie Królisia (doświadczalnego), co pozwoli zrobić to w przyspieszonym tempie. Taką letko spłaszczoną pierś merdlacie w roztopionym masełku, potem już taplacie w panierce z bułki tartej wymieszanej z parmezanem i sru do piekarnika.

03.03.2022 13:47

Kolorowa fritatta

Czym jest fritatta pewnie wiecie? Takie tam wybełtane na szybko jajka. Do tego można dodać parmezan i słodkiej śmietanki. Zaletą tego dania jest szybkość wykonania. Czym szybciej wybełtacie, tym lepiej, trochę ziołów i jakieś dodatki.

25.02.2022 09:31

Pierogi z kaszą gryczaną

Najwyższa pora na pierożki. Ostatni raz Konefka robiła pierogi na Wigilię. Od tego czasu minęły już prawie dwa miesiące, więc można sobie na pierogowe szaleństwo pozwolić.

24.02.2022 10:28

Romantyczne deserki

Króliś doświadczalny poleca na kolację we dwoje lub imprezę urodzinową.

18.02.2022 09:57

Kanapki z serkiem labneh i musem burakowym

Kanapeczki przygotowane nie tyle dla Królisia (doświadczalnego), co na konkurs jednej z grup kulinarnych. Na takie wypasione kanapeczki Króliś (doświadczalny) nie zasłużył, ale i tak menda w zastraszającym tempie je zeżarła do ostatniego okruszka.

17.02.2022 09:39

Muszle makaronowe z pastą gryczaną

Kolejna odsłona pasty fasolowo-gryczanej. Tym razem pasta wykorzystana do nadziania muszli makaronowych. Króliś (doświadczalny) miał już podaną pastę na kanapkach, Konefka wykorzystała pastę do knedli, więc teraz czas przyszedł na makaron.

11.02.2022 09:45

Dyniowe risotto z jarmużem i jajkiem na miękko

Obiad pt. „Nie wiem, nie znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem" (cytat z filmu „Brunet wieczorową porą”). Jeśli macie taki dzień: nie wiem, zarobiony jestem (Konefka ma taki w zasadzie codziennie), wtedy nie macie za wiele czasu na stanie przy garach i kombinowanie jak kuń pod górkę.

10.02.2022 10:38