TYGODNIK COOLTURA

Sto prób za tobą i nadal uważasz, że zdrowe gotowanie dla rodziny zajmuje za dużo czasu i jest drogie? A może nie znosisz gotować? Jedzenie jest fundamentem naszego zdrowia, ale nie powinno czynić z nas niewolników w kuchni. Agnieszka, żona Brazylijczyka oraz matka dwójki dzieci, przekonuje: Odkąd jestem mamą i przyszło mi zgłębiać technikę rozszerzania diety oraz dbania o nią, kuchnia stała się mi bliska.

10.03.2019 06:48

Siła głosu kobiet

Projekt „Sounds like women” został zainicjowany przez Luizę Moir, która zaprosiła do współpracy artystki z różnych krajów i kultur, w tym polską piosenkarkę Ewelinę Flintę, by poprzez muzykę naświetlić temat przemocy wobec kobiet i nierówności płci, a także wprowadzić realną zmianę. Poznajcie kobiety, które tworzą ten projekt!

09.03.2019 06:16

Zawsze łączyć

Oxford University Polish Society to najstarsze i jedno z największych polskich stowarzyszeń studenckich w Wielkiej Brytanii. Zostało założone 60 lat temu i dziś zrzesza ponad 200 osób, integrując polską społeczność akademicką w Oksfordzie oraz służąc jako platforma do rozwoju intelektualnego, społecznego i zawodowego, a także do promocji polskiej kultury – mówi Zuzanna Patryas, studentka Uniwersytetu Oksfordzkiego i współorganizatorka tegorocznego XII Kongresu Polskich Stowarzyszeń Studenckich.

08.03.2019 10:29

W życiu piękne są tylko chwile

Utwory Dżemu grane od czterech dekad stały się częścią polskiej tożsamości, każdy wie jak dokończyć słowa piosenek „Czerwony jak cegła”, „Wehikuł czasu”, „List do M.”, „Whisky” czy „Naiwne pytania”. Zespół w tym roku obchodzi 40-lecie, ma się w świetnej formie i w najbliższych dniach zagra dwa koncerty w Wielkiej Brytanii – Londynie i Manchesterze. Wywiadu udzielił nam basista i jeden z założycieli grupy Beno Otręba.

03.03.2019 06:57 1

Z odrobiną uporu da się znaleźć czas na marzenia

– Odwiedzając biedniejsze kraje, gdzie na ulicach spotyka się dzieci pucujące buty, gdzie w prysznicu brak jest ciepłej wody, a w mieszkaniach wiszą „gołe” żarówki, zaczyna się doceniać to co się ma – mówią Natalia Nowak i Dominik Walicki, podróżnicy z Bristolu, którzy właśnie wrócili z wyprawy do Ameryki Południowej, a już niebawem wyjadą poznawać Azję.

01.03.2019 05:51

Fachowa pomoc w walce z depresją

Pisaliśmy już o objawach depresji oraz o tym jak pomóc sobie naturalną, zdrową dietą. Kolejnym krokiem powinno być szukanie fachowej pomocy.

25.02.2019 06:09

Każdy z nas jest kapelusznikiem

W języku angielskim funkcjonuje idiom „As mad as a hatter”, czyli „szalony jak kapelusznik”. Młody filmowiec Michał J. Owerczuk wyreżyserował w Wielkiej Brytanii film o tym tytule, w polskim tłumaczeniu „Kapeluszniczka”.

24.02.2019 12:02 3

Nie ma dla nas rzeczy niemożliwych. Ograniczeniem jest tylko czas

Marta Borowiecka i Irmina Przybyłowska, właścicielki firmy MIM Creations, projektu Metamorphosis London oraz ekskluzywnego magazynu dla Polek „Woman in the world”.

23.02.2019 10:54

Mamą jest się bez przerwy

Polskie mamy utrzymują w ostatnich latach pozycję liderek w tabelach narodzin dzieci niebrytyjskiego pochodzenia (20 779 porodów w 2017 roku według Office for National Statistics). Małgorzata Mroczkowska, autorka książek, blogerka, wie, jak było na samym początku. Przyjechała z rodziną na Wyspy w 2004 r., z nową falą emigracji. O swoich doświadczeniach rozmawia z Zuzanną Muszyńską.

22.02.2019 09:46

COOLTURA+: Chłopak z powołaniem do muzyki

Mikołaj Lisiak ma jedynie 17 lat, a już dyryguje zespołem chóralnym, który zdobył właśnie nagrodę Grand Prix w I Polonijnym Przeglądzie Kolęd i Pastorałek. Skąd w młodym człowieku taka pasja?

22.02.2019 06:30