I tak aż dziw, że dopiero teraz zaczął przebąkiwać, że Konefka przegina i że on stanowczo domaga sie warzywków. To jego przebąkiwanie, zaczęło być jak natrętna mucha. Początkowo, Konefka starała się to przebąkiwanie olewać i udawać, że jest przygłucha na jedno ucho. Z udawaniem Konefka nie ma specjalnych problemów i jakiś czas udało się Konefce zagrać na zwłokę, ale kiedy Króliś przylazł z megafonem i zaczął się bezpośrednio drzeć do konefkowego ucha, że cierpi za miliony i on tą razą nie odpuści, Konefkce zaczął gul skakać, ale zaczęła sobie w głowie jak mantrę powtarzać: nie krzywdzić zwierzątek, nie krzywdzić zwierzątek i na koniec no dobra, wygrałeś królisiu, bo nie mam siły walczyć z wiatrakami. Konefka się poddała i poszła zrobić coś warzywożerców.
Na odwal się, żeby już mieć Królisia (doświadczalnego) z głowy i żeby o kreaturze na jakiś czas zapomnieć, na szybciotra przygotowała klusków łyżką kładzionych z dużą ilością warzyw. Przygotowanie obiadu zajęło około 20 minut. Królis się napchał i spokoju się można spodziewać prze kilka dni, więc może uda się znowu Konefce coś dla siebie podstępem przemycić. Oddając sprawiedliwość kluski z warzywami nie były takie najgorsze, więc Konefka aż tak bardzo nie będzie kruszyć kopii o ten obiad.
Na kluski
2 jajka
1 i 3/4 szkl mąki pszennej
1/2 szkl wody
szczypta soli
Na warzywa
2 czerwone papryki pokrojone w paski
200 g pieczarek przekrojone na pół
6 różyczek brokuła podzielonych na mniejsze części
1/4 kapusty włoskiej poszatkowanych
7 pomidorków winnych przekrojonych na pół
1 łyżka ziół prowansalskich
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
2 łyżki masła
1 łyżka koncentratu pomidorowego
płatki parmezanu opcjonalnie
Kluski łyżką kładzione
Jajko roztrzepać widelcem, posolić. Dosypać trochę mąki i za pomocą łyżki ucierać. Następnie dolać trochę wody i ponownie ucierać. Czynność powtarzać do wyczerpania składników. Ciasto ma powinno mieć gęstą konsystencję i być dobrze napowietrzone. Kiedy zaczyna odchodzić od łyżki, jest gotowe. W garnku zagotować wodę, posolić. Łyżkę stołową zanurzyć najpierw we wrzątku, potem nabrać niewielka porcję ciasta, , następnie położyć kluskę na wrzątek. Gotować kilka minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię
Warzywa
Na patelni roztopić masło i wrzucić paprykę. Przesmażyć i dodać czosnek. Następnie dodać pieczarki. Przesmażyć razem z papryką i doprawić ziołami. Wrzucić kapustę, przemieszać. Dodać brokuł. Podlać wodą, doprawić solą i pieprzem. Teraz dodać pomidorki i chwilę razem smażyć… Pod koniec dodać koncentrat. Dusić kolejne kilka minut i dodać kluski łyżką kładzione. Przemieszać i podawać gorące posypane parmezanem
Króliś doświadczalny
kroolinaria.pl
Tik Tok: tiktok.com/@kroolinaria.pl
YT: Kroolinaria
email: [email protected]
Napisz komentarz
Komentarze