Maslenitsa Russian Festival
MASLENICA to rosyjski karnawał, hucznie obchodzony w ostatnim tygodniu przed Wielkim Postem.
- 05.02.2010 11:54 (aktualizacja 02.08.2023 12:11)
Kiedyś każdy z dni karnawału miał swoją własną nazwę i przypisane mu zwyczaje i obrzędy. We wtorek jeżdżono na sankach i karuzelach, a w czwartek oglądano wyścigi konne i walki bokserskie. W każdy dzień odwiedzało się również kogoś innego. Wizyty były składane w domach dziadków, rodziców chrzestnych i znajomych.
Ponieważ w okresie Wielkiego Postu kościół prawosławny zaleca unikanie potraw mięsnych, rybnych, a także nabiału, w ten ostatni tydzień karnawału jedzono suto.
Prawdziwym hitem były bliny, które można jeść na kilkanaście sposobów - na słono z kawiorem, wędzonym jesiotrem, łososiem, śledziem albo grzybami. W wersji na słodko podaje się je z konfiturami, bitą śmietaną, miodem albo jabłkami z cynamonem.
A w niedzielę, która w kościele prawosławnym kończy karnawał palono kukłę Marzanny, w Rosji nazywaną Panią Maslenicą. Ten zwyczaj pochodzi jeszcze z czasów pogańskich.
W najbliższą niedzielę 7 lutego będzie można wziąć udział w rosyjskich obchodach Maslenicy. Na off Tooley St (London SE1, niedaleko Tower Bridge) w samym centrum miasta będzie można posłuchać bałałajki, obejrzeć spektakl teatrzyku kukiełkowego i występy zespołu ludowego. A także spróbować rozpływających się w ustach blin.
Maslenitsa Russian Festival potrwa od 13.00 do 18.00
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze