Chleb, mięso, nabiał, owoce i warzywa, czyli podstawowe artykuły spożywcze, już niebawem mogą być droższe o średnio 15%, informuje Instytut Dystrybucji Artykułów Spożywczych.
IGD przygotowuje analizy rynku dla największych sieci supermarketów, jego eksperci nie mają wątpliwości, że tego lata wielu Brytyjczyków będzie musiało zacisnąć pasa. Jeną z przyczyn takiego stanu rzeczy jest wojna w Ukrainie, skąd Europa importuje chociażby zboża i oleje roślinne. W skutek działań wojennych ukraińskie drogi, porty i magazyny zostały zniszczone, dodatkowo wiele pól nie obsiano w tym roku, co mocno wpłynie na ograniczenie eksportu.
Wielka Brytania sprowadza z zagranicy około 40% żywności.
Inne czynniki to wzrost cen energii, paliw ale też pasz i nawozów. Warto też podkreślić, że w 2021 roku większość pracowników sezonowych zatrudnianych w brytyjskim rolnictwie, pochodziło z Ukrainy. Nowi pracownicy będą musieli przejść szkolenia, co z pewnością podniesie koszty produkcji a w ostateczności ceny na sklepowych półkach.
Napisz komentarz
Komentarze