Nawet 1/3 zwierząt może cierpieć na Footpad Dermatitis - FPD, to bakteryjna infekcja stopy ptaka, na poduszce stopy pojawiają się bolesne zmiany które utrudniają a zaczem uniemożliwiają chodzenie zwierzęciu. Według ekspertów, jakość ściółki oraz jej stopień zabrudzenia odchodami odgrywa najistotniejszą rolę w nasileniu występowania FPD wśród ptaków hodowlanych.
The Guardian, który ujawnił raport KFC podkreśla, że choć firma wie o zaniedbaniach na farmach podkreśla postęp jaki dokonał się w tym zakresie. W dokumencie stwierdzono, że w ciągu czterech ostatnich lat liczba chorych ptaków na farmach spadła z ponad 50 proc. do 35 proc. Warto jednak podkreślić, że najlepsi dostawcy osiągają poziom 15 proc. zachorowań wśród kurcząt.
Wskaźnik śmiertelności ptaków na farmach współpracujących z KFC wynosi ok. 4 proc. Oznacza to że w stadzie liczącym 10 tys. sztuk, ubojowi selektywnemu z powodu chorób poddaje się 400 kurcząt. Zgodnie z brytyjskim prawem wskaźnik śmiertelności na fermach nie powinien przekraczać 5 proc.
Firma zapewnia, że dołoży wszelkich starań by warunki hodowli kurczaków były coraz lepsze, chce też zmienić rasy kurcząt na rosnące wolniej, dzięki czemu otrzymywałyby one mniej antybiotyków i rzadziej by chorowały. Obecnie niemal wszystkie kurczaki hodowane na potrzeby KFC należą do szybko rosnących ras. Osiągnięcie przez nich wagi ubojowej zajmuje zaledwie 30 dni.
Napisz komentarz
Komentarze