Pij czarną kawę i chudnij

- Zawarte w czarnej kawie substancje tuż po wypiciu stymulują komórki tzw. brązowego tłuszczu, co z kolei pozwala na efektywniejsze spalanie tkanki tłuszczowej po przez zwiększenie temperatury ciała – tłumaczy prof. Michael Symonds z School of Medicine University of Nottingham.

Eksperyment naukowców ze środkowej Anglii jest pierwszym na świecie pokazującym zależność aktywności brązowego tłuszczu od spożywanej kawy.

Tkanki brązowego tłuszczu występują w rejonach od szyi do dolnej części klatki piersiowej. Jego występowanie jest jednak zależne od zdrowia i kondycji oraz wieku – u dorosłych występuje wyspowo i tkanka jest wyraźnie cieńsza. Uczeni pracują nad jej przywróceniem do postaci, w jakiej występuje u nastolatków.

Jak zaznaczają naukowcy do efektywnego spalania tłuszczu dochodzi po wypiciu małej ilości czarnej, niesłodzonej kawy.