Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu

Na Wyspach znaleziono bryłę masła mającą 2000 lat. Jest jadalne!

Zbieracz torfu z irlandzkiego hrabstwa Meath przeczesując grzęzawisko natrafił na 10-kilogramową bryłę masła, mającą najprawdopodobniej około 2000 lat. Zdaniem ekspertów, mimo „sędziwego” wieku, produkt wciąż jest jadalny.

Masło było zanurzone na głębokości 3,5 metra. Jako że grzęzawisko jest środowiskiem kwaśnym  i ubogim w tlen, bryłka była świetnie zakonserwowana.

„Teoretycznie to masło jest wciąż jadalne. Oczywiście nikomu bym tego nie polecał, bo ma zapach starego sera i nietypową konsystencję” – mówi Andy Halpin z Narodowego Muzeum Irlandii, gdzie przekazano znalezisko.

Jak tłumaczy, tego rodzaju odkrycia nie są w tym rejonie specjalną rzadkością, bo zakopywanie żywności było przed wiekami bardzo częstym zjawiskiem. „Jedzenie trafiało do ziemi w zabezpieczeniu, na przykład owinięte w skóry. Było w ten sposób przechowywane na później. Wydaje nam się jednak, że ta konkretna bryłka masła została złożona w ofierze bogom. Została lepiej zakonserwowana, dzięki czemu nie uległa zepsuciu” – dodaje.

Przedstawiciel muzeum podkreśla jednocześnie, że znalezisko jest tym bardziej interesujące, że pochodzi z obszaru, który był kiedyś trudno dostępny dla ludzi. „Znajdował się na pograniczu trzech królestw. Politycznie rzecz biorąc, to była ziemia niczyja. Tajemnicze miejsce” – wyjaśnia Halpin.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama