BIAŁA KIEŁBASA W CIEŚCIE FRANCUSKIM
Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebule w kostkę, a pieczarki w ćwiartki.
Pieczarki podsmażamy na patelni, po chwili dodajemy cebule i kiełbasę. Patelnie ściągamy z ognia. Następnie drobno siekamy natkę pietruszki i dodajemy do farszu. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Ciasto francuskie dzielimy na dwie części. Jedną z nich nacinamy w paski około cm. Drugą część w podłużne paski. Farsz wykładamy na ciasto francuskie. Zakrywamy naciętymi kawałkami ciasta. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 15 minut.
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja dla: 3-4 osób
Smacznego!
Napisz komentarz
Komentarze