Sokołów Poleca: TARTA Z CEBULĄ I BIAŁĄ KIEŁBASĄ NATURRINO

SKŁADNIKI:

• 1 opakowanie kiełbasy białej Naturrino
• 1 opakowanie ciasta na tartę
• 700 g cebuli
• 2 łyżki masła
• Kilka gałązek świeżego tymianku
• 100 g żółtego sera

SPOSÓB PRZYGOTOIWANIA:

Cebulę pokroić w piórka, kiełbasę w plasterki. Cebulę smażyć na rozgrzanym maśle do miękkości, przyprawić solą, świeżym tymiankiem i pieprzem. Wysmarować formę masłem, wyłożyć ciastem na tartę. Podpiec 10 min w piekarniku rozgrzanym do 180 C. Na spód ciasta wyłożyć ¾ farszu i ułożyć pokrojoną kiełbasę. Dołożyć resztę farszu i całość posypać serem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C przez 15 min. Na koniec udekorować tymiankiem.