Kebab, a salmonella gratis
Wczoraj wieczorem w dzielnicy Shepherds Bush, w zachodnim Londynie, zamknięto bar szybkiej obsługi Shahi Nan Kabab.
- 23.09.2009 12:39 (aktualizacja 11.08.2023 02:24)
Powodem tego działania było zatrucie salmonellą aż 49 osób – informuje „The Sun”.
18 z 49 osób zatruło się dosyć poważnie, wśród poszkodowanych osób znajdują się również dzieci.
Ze względu na słabszy system immunologiczny, zatrucie salmonellą może być szczególnie niebezpieczne dla dzieci. Osoby podejrzewające u siebie zatrucie, powinny jak najszybciej zgłosić się do lekarza pierwszego kontaktu.
Początek zatrucia objawia się biegunką, tępymi bólami brzucha, mdłościami i wymiotami. Zaburzeniom pokarmowym zwykle towarzyszy gorączka (do 39°C), ból głowy, dreszcze, ogólne rozbicie.
Salmonella jest najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych w Wielkiej Brytanii. Zatrucie salmonellą często jest spowodowane brakiem higieny u producentów żywności i w lokalach gastronomicznych.
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze